山形のホームページ制作・Webマーケティング総合会社 山形ホームページ(運営ハンズバリュー)

マーケティングコンサルタントのこぼれた話

島田慶資

島田慶資(ShimadaKeisuke)

経営情報システム工学を専攻し修士号を取得。

卒業後、会計事務所系コンサルティング事務所でマネジメント規格認定取得支援やWebマーケティングに従事。

2010年に独立し、マーケティングを専門としたコンサルティング会社を設立。

お問い合わせ

  • 023-674-0797 受付(平日)9:00~12:00,13:00~18:00
  • お問い合わせメールフォームはコチラ

»マーケティングコンサルタントのこぼれた話 に戻る

中国人スタッフが餃子を作ってくれました

2011年08月 30  火曜日

中国人スタッフが餃子をつくってくれました。
驚いたことに、餃子の皮から手作り。
中国ではあたりまえとのこと。

餡はチンジャオロースのような甘辛い餡。
餃子にしっかり味が付いているので、タレは不要とのこと。
中国では好みで黒酢をつけて食べるようです。

餃子を食べるとジュッと汁が出てきてとても美味しくて驚きました。
うーん、日本風のはねつきパリパリ餃子も美味しいですが、これはこれでグーでした。

どう作るんですか?と尋ねたら、感覚といわれて2度びっくりしました。
中国では細かいレシピなんて気にしないみたいですね?

ごちそうさまでした!


カテゴリー:トレンド
Tags: , , , , ,

中国人からもらったお酒

2011年07月 31  日曜日

アルコール度数56%の白酒をいただきました。
学生時代、研究目的で北京を訪れたときに引率の先生(中国人)が飲ませてくれたのを思い出しました。
アルコール度数は高いですが、飲み慣れてくると香りと甘さがわかるようになります。
ただ、わかるようになる頃には良い感じに酔っているので次の日は…頭痛がやみません。
仕事になりませんでした…。

中国人へのお返しに、オードヴィー庄内さんのフルーツ酒を用意。
庄内柿果汁と日本酒のコラボレーション。
甘くてとてもさわやか。デザートワイン的な感覚で楽しめます。


カテゴリー:抽象思考
Tags: , , , , , , , , , ,

カレンダー

2018年10月
« 7月    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

カテゴリー

画面上部へ戻る